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「美高梅360」羊肉不要老炖着吃了,照我这样做,主食都有了

时间:2020-01-08 14:50:16 来源: 兴富城旺门户网站 文章热度:2698 次

「美高梅360」羊肉不要老炖着吃了,照我这样做,主食都有了

美高梅360,今年的羊肉太贵了,一公斤66-68元,都在嚷着吃不起羊肉了,那牛肉也是60多元一公斤了。100元买不到两公斤羊肉,真是羊肉太高了!!!政府一直在解决羊肉的问题。据说已经在大力支持牧区养殖牛羊,可是还是任重道远。毕竟是多民族地区,牛羊肉是民族的主要肉类。这个价格对大多数人来说都贵。

政府为了让民族人都吃的起牛羊肉,每个节日,都发放一些储备牛羊肉(就是政府给低收入家庭的福利,价格很低的牛羊肉,比市场的牛羊肉价格低了很多)。这个储备牛羊肉也是领票才能买到的。这十一大假好多政府的直销店都有储备牛羊肉,可惜我一次都没有领到票!!

主料:茴香、羊肉、面粉

辅料:植物油、盐、胡椒粉、熟花生油、鸡精

做法:1、面粉加水和成光滑的面团,醒一会

2、把茴香洗净,沥干水分切末,把羊肉剁成泥,加胡椒粉、鸡精拌均匀,加茴香、盐、熟花生油拌均匀静止一会

3、 把醒好的面团分成大小一样的剂子再揉揉,都擀成大小一样的薄片

4 、把一张圆片加茴香羊肉馅,把一张小圆片放在上面,把边边用手捏紧,用叉子压成花边

5、 电饼档刷上一层植物,通电预热油加饼坯,按下馅饼键,加盖用上下功能煎,听到滴滴的声音,煎到两面金黄即可

小贴士

刷油一定的电饼铛不通电刷,要不热的电饼铛把刷子煎坏了

羊肉得肥瘦相宜可以剁成肉泥